Pasta De Cecco Orecchiette N° 91 Origen Italia X3 Paquetes
en 12x 507 pesos con 44 centavos
Características principales
| Marca | De Cecco |
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Otros
Línea: Pasta Seca
Sabor de la masa: Sémola
Nombre de la pasta: Orecchiette
Tipo de pasta: Linguine
Formato de la pasta: Secas
Sabor: Sémola
Ingrediente base: Sémola
Peso de la unidad: 500 g
Tipo de envase: Bolsa
Unidades por envase: 1
Formato de venta: Unidad
Unidades por pack: 1
Es integral: No
Es libre de gluten: No
Tiempo de cocción: 11 h
Descripción
¡Somos 01Mercado!
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Orecchiette n° 91 Pack X3 Paquetes.
Las Orecchiette, también conocidas como "strascicati" o "strascinati", son el formato de pasta más típico de la cocina de Puglia. Tienen forma de disco redondo ligeramente ahuecado en el centro.
En la tradición gastronómica de Puglia de la pasta hecha en casa, las orecchiette se hacían con harina blanca, sémola de trigo duro y agua. Después de haber dividido la pasta en pequeños trozos, "se arrastraban" con la punta de un cuchillo para realizar una especie de conchita que luego se doblaba hacia atrás con la punta del pulgar.
En la receta tradicional de Puglia las orecchiette se hierven con brócoli o patatas y se sirven con una salsa de tomate y queso de oveja o de ajo y aceite.
También se les conoce como "Recchie" y se acompañan con ragú de verduras o ragú de cordero y requesón.
Especificaciones:
• Marca: De Cecco
• Tipo: Pasta Sémola
• Cocción: 11min
• Contenido neto: 500g
• Cantidad: 3 Paquetes.
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IMPORTANTE
• EL PESO MÁXIMO POR PAQUETE ES DE 25KG.
• SI DESEA MÁS UNIDADES DEBERÁ REALIZAR OTRA COMPRA.
• SI ELIGE MÁS DE LO INDICADO, LAMENTABLEMENTE SE CANCELARÁ LA COMPRA.