Pasta De Cecco Orecchiette N° 91 Origen Italia X6 Paquetes
en 12x 856 pesos con 66 centavos
El precio por unidad es 1006 pesos con 83 centavos
Características principales
| Marca | De Cecco |
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Otros
Línea: Orecchiette
Sabor de la masa: Sémola
Nombre de la pasta: Orecchiette
Tipo de pasta: Orecchiette
Formato de la pasta: Secas
Sabor: Sémola
Ingrediente base: Sémola
Peso de la unidad: 500 g
Tipo de envase: Bolsa
Unidades por envase: 1
Formato de venta: Pack
Unidades por pack: 6
Es integral: No
Es libre de gluten: No
Tiempo de cocción: 11 h
Descripción
¡Somos 01Mercado!
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Orecchiette n° 91 Pack X6 Paquetes.
Las Orecchiette, también conocidas como "strascicati" o "strascinati", son el formato de pasta más típico de la cocina de Puglia. Tienen forma de disco redondo ligeramente ahuecado en el centro.
En la tradición gastronómica de Puglia de la pasta hecha en casa, las orecchiette se hacían con harina blanca, sémola de trigo duro y agua. Después de haber dividido la pasta en pequeños trozos, "se arrastraban" con la punta de un cuchillo para realizar una especie de conchita que luego se doblaba hacia atrás con la punta del pulgar.
En la receta tradicional de Puglia las orecchiette se hierven con brócoli o patatas y se sirven con una salsa de tomate y queso de oveja o de ajo y aceite.
También se les conoce como "Recchie" y se acompañan con ragú de verduras o ragú de cordero y requesón.
Especificaciones:
• Marca: De Cecco
• Tipo: Pasta Sémola
• Cocción: 11min
• Contenido neto: 500g
• Cantidad: 6 Paquetes.
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IMPORTANTE
• EL PESO MÁXIMO POR PAQUETE ES DE 25KG.
• SI DESEA MÁS UNIDADES DEBERÁ REALIZAR OTRA COMPRA.
• SI ELIGE MÁS DE LO INDICADO, LAMENTABLEMENTE SE CANCELARÁ LA COMPRA.